Аромат кофе

Чтобы приготовить эспрессо с фантастическим вкусом, потребуется уйма времени и сил. Зная об этом, инженеры NIVONA разработали ароматические профили для кофемашин. С их помощью гурманы смогут получить широкий ассортимент вкусов для каждого рецепта. Ноты и акценты меняются в зависимости от сорта кофе (робуста/арабика) и степени обжарки (сильная/средняя/легкая).

Система ароматического баланса включает 3 профиля:

  • динамичный, придающий напитку легкую фруктовую кислинку;
  • постоянный, подчеркивающий умеренную горечь и ореховый тон;
  • интенсивный, наполняющий кофе насыщенным терпким вкусом.

Aroma Balance System повторяет лучшие приемы профессиональных бариста. На баланс вкуса влияют такие факторы, как сила давления, скорость и продолжительность потока горячей воды, которая проходит через свежемолотый кофе.

Для получения высококачественного эспрессо достаточно одного нажатия клавиши. Кофемашина самостоятельно приготовит необходимое количество кофейного порошка, вскипятит воду и пропустит ее через напиток под указанным давлением. По желанию вы также сможете украсить готовый кофе нежной молочной пенкой.

Компания встроила полный комплект профилей в обеспечение следующих моделей: 788, 769 и 778 серии №7, а также CafeRomantica 1030. Другие машины серии №7 также укомплектованы 1 или 2 ароматическими профилями. Подробное описание моделей указано в индивидуальной карточке товара.

Возврат к списку